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Qualité
Conformément à notre démarche HACCP, nos produits sont élaborés dans le respect des normes de sécurité alimentaire.
Vital Saveurs maîtrise la traçabilité de ses produits et continue de s’investir dans le domaine de la qualité dans le but d’être conforme aux normes de certification ISO 9001.
Créativité
L’alliance du savoir culinaire de notre Chef et du savoir faire de l’équipe R&D permet de développer des recettes adaptées aux exigences et contraintes de l’industrie agroalimentaire et de la restauration, tant sur le plan gustatif que nutritionnel. Des produits faciles d’utilisation, particulièrement adaptés à la formulation par assemblage, simplifient les opérations de transformation de l’utilisateur (optimisation de la gestion du temps et des coûts).
Technologie
Un procédé unique, développé en interne, permet de reproduire les conditions de la cuisine (cuisson, rissolage, réduction…) et de préserver toutes les qualités et la saveur du produit. Grâce à ce procédé, nous formulons des préparations culinaires sans aucun additif ni conservateur ajoutés et pouvons garantir un étiquetage clair et simple pour l’utilisateur.
Nos gammes sont présentées en sachet de 1 Kg, seau de 10 Kg, jerrycan de 10 L, 30 L, 120 L ou autre selon les souhaits du client. |